Tips para Elegir Frutas y Verduras
Escoger las mejores verduras y
frutas para tus comidas no debería ser un problema, por eso aquí te dejo
algunos tips para que lo hagas fácilmente.
Escoger las mejores frutas y
verduras para tus comidas se puede convertir en un arte, pues de eso depende
que tu obra maestra deje encantados a tu familia e invitados. Es sencillo saber
qué ingredientes son los que debes llevar a tu casa, solo sigue éstos consejos:
1.- Elegir la fruta
o verdura que tenga consistencia firme; es la regla de oro al momento de buscar
lo mejor.
2.- Debes
considerar que hay frutas y verduras que tienden a malograrse más rápido, es
por eso, que si vas a comprar plátanos o mangos y no los vas a usar pronto, es
mejor que los escojas un poco verdecitos, para que así, te duren los días que
necesitas.
3.- Con los
vegetales verdes siempre debes tener más cuidado, por eso te recomiendo que al
momento de escoger verduras de hojas, siempre elijas los que están más
brillantes, pues son los más frescos.
4.- Para evitar que
te den zanahorias "viejas", te recomiendo que siempre optes por las
que más brillan.
5.- Si vas a
comprar algún tubérculo, fíjate que no tenga manchas verdes o brotes; principalmente
en las papas.
6.- Para llevar a
casa siempre los mejores tomates, debes buscar aquellos que tienen la piel
suave, sin arrugas ni cortes. Y si puedes, elige los más pesados en comparación
a su tamaño.
7.- Al comprar
cebollas, debes escoger las más firmes y pesadas; pues ésto es una señal de que
se encuentran en buen estado. Evita aquellas que tienen brotes verdes y partes
blancas. Si prefieres cebollas rojas, fíjate que no estén descoloridas.
Con estos tips
tendrás nociones básicas para escoger los elementos necesarios para preparar un
rico almuerzo, cena o algún postre por una ocasión especial.
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